📖 说文解字

炮肉也。从肉在火上。凡炙之屬皆从炙。

📚 康熙字典

【巳集中】【火字部】 炙 【唐韻】【集韻】【韻會】【正韻】之石切，音隻。【說文】炮肉也。从肉，在火上。【詩·小雅·瓠葉傳】炕火曰炙。【書·泰誓】焚炙忠良。【疏】焚，炙，俱燒也。　又【詩·大雅】旣之隂女，反予來赫。【傳】赫，炙也。【疏】王肅云：我隂知汝行矣。乃反來赫炙我，欲有以退止我言者也。　又親近也。【孟子】况於親炙之者乎。【註】親近而薰炙之也。　又【玉篇】熱也。　又【唐韻】【集韻】【韻會】【正韻】之夜切，音蔗。義同。　又【唐韻正】古音之恕反。【枚乗·兔園賦】於是從容安步，鬭雞走兔，俛仰釣射，煎熬炮炙，極樂到暮。射音樹。　又叶陟略切。【詩·小雅】執爨踖踖，爲俎孔碩，或燔或炙。【朱傳】踖，叶七略反，碩，叶常約反，俱與末句萬壽攸酢酢字叶。又有兔斯首，燔之炙之，君子有酒，酌言酢之。又【大雅】醓醢以薦，或燔或炙。嘉殽臄，或歌或咢。【朱註】薦，叶卽略反。　【說文】籀文作。枚乘《菟園賦》。

🎯 含「炙」的成语

脍炙人口 kuài zhì rén kǒu 脍：切细的肉；炙：烤熟的肉。脍和炙都是人们爱吃的食物。指美味人人爱吃。比喻好的诗
热可炙手 rè kě zhì shǒu 火热可以灼手。比喻权势显赫。同“炙手可热”。
炙肤皲足 zhì fū jūn zú 皮肤晒焦，足部冻裂。形容农民耕作的辛苦。
余杯冷炙 yú bēi lěng zhì 指吃剩下来的酒食。
炙冰使燥 zhì bīng shǐ zào 炙：烤。用火烤冰，想使它干燥。比喻事情办不到。
日炙风吹 rì zhì fēng chuī 日晒风吹。形容长途跋涉之苦。
雨淋日炙 yǔ lín rì zhì 炙：烤。雨里淋，太阳晒。形容旅途或野外工作的辛苦。
炙鸡渍酒 zhì jī zì jiǔ 指以棉絮浸酒，晒干后裹烧鸡，携以吊丧。后遂用为不忘恩的典实。

📝 含「炙」的诗词

晋·庾悦鹅炙
孙元晏 · 唐代

💬 含「炙」的名句

「数年作吏家屡空，谁道黑头成老翁。男儿在世无产业，行子出门如转蓬。吾属交欢此何夕，南家捣衣动归客。铜炉」 —— 李颀 「楚皋相遇笑盈盈。江碧远山青。露重寒香有恨，月明秋佩无声。银灯炙了，金炉烬暖，真色罗屏。病起十分清瘦，」 —— 吴文英 「江上冬日短，裴回草堂暝。鸿当绝塞来，客向孤村病。绵绵起归念，咽咽兴微咏。菊径月方高，橘斋霜已并。盘餐」 —— 陆龟蒙 「终日自缠绕，此身无适缘。万愁生旅夜，百病凑衰年。少睡憎明屋，慵行待暖天。痒头梳有虱，风耳炙闻蝉。摇白」 —— 王建 「鳞甲何多，羽毛无数，悟来佛性皆同。世人何事，刚爱口头浓。痛把群生割剖，刀头转、鲜血飞红。□□□，零炮」 —— 了元